Repas servi par le Chef du restaurant La Poterne (aube)

Employé / Employée de cafétéria

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Vous aurez en charge: - le chargement du véhicule au restaurant du parc et déchargement au self (vaisselle et repas) - la mise en place du self et alimentation du self au fur et à mesure - la distribution des repas chauds - le nettoyage des lieux - le chargement du véhicule du self et déchargement au restaurant du parc ( vaisselle sale et reste). - la mise en barquette des produits alimentaires avant le départ du poste en cafétéria. Vous serez en contact avec un public de personne en situation de handicap Travail du lundi au jeudi: 11h à 14h plus complément des heures pas de la plonge et de l'aide cuisine.

Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité au sein de l'équipe d'AGROBIO, nous vous attendons pour prélever des échantillons (alimentaires, d'eau et de surface) et réaliser des audits dans les cuisines de nos clients situés dans la région de BOURGES (18). Vous allez avoir l'opportunité de rencontrer les différents acteurs locaux et de découvrir leur activité, qu'ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants d'entreprise, armé, etc.) ou plus traditionnelle. Vous êtes le 1er maillon de cette longue chaîne menant à une analyse de haute fiabilité grâce à la collaboration de chacun. Derrière vous, une équipe logistique présente à tout moment pour vous aider, des techniciens de laboratoire impatients de traiter vos échantillons et des clients à rassurer sur leurs bonnes pratiques vis-à-vis du grand public. Et avec vous : un véhicule de service, une carte d'essence et de télépéage, un téléphone, une tablette ainsi que des paniers repas. Enfin, une formation sera assurée en interne à votre prise de poste. Si vous aimez conduire, faire connaissance avec les différents acteurs locaux et que vous vous y connaissez[...]

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Bar-le-Duc, 55, Meuse, Grand Est

Le CFA et CFPPA de la Meuse est un établissement public d'enseignement situé à Bar-le-Duc. Ces deux centres sont dédié à la formation professionnelle pour les jeunes et les adultes et constituent 2 des 6 centres constitutifs de l'EPL agro de la Meuse. Nous avons pour objectif de favoriser une approche de qualité dans l'éducation et la formation, tout en respectant les principes de développement durable et de bien-être au travail. Missions : Nous recherchons un(e) aide de cuisine également en charge du nettoyage des locaux. En tant qu'aide de cuisine, vous serez amener a réaliser: 1. Préparation des aliments Éplucher, laver, couper, émincer, râper les légumes et fruits. Préparer les ingrédients de base (pâtes, sauces simples, garnitures). Participer au dressage des assiettes sous la supervision du cuisinier. 2. Entretien et hygiène Nettoyer et ranger le matériel de cuisine, les ustensiles et les plans de travail. Assurer la plonge (vaisselle, batterie de cuisine). Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). 3. Aide au service en cuisine Approvisionner les postes de travail en ingrédients et matériel. Réceptionner et stocker[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Résidence Prosper MATHIEU (EHPAD) de Châteauneuf du Pape recrute un(e) agent de restauration à temps partiel - 20H/semaine - en contrat parcours emploi compétences. L'établissement est un EHPAD public autonome qui accueille 85 résidents, avec une prise en charge PASA de 14 places. Au sein du service restauration de l'établissement, vous assurerez la qualité des prestations, la mise en place ainsi que le service, l'aide à la production, la plonge, le portage de repas à domicile et l'entretien des locaux. Votre travail sera réalisé dans le respect des personnes accueillies. Vous accompagnerez également les résidents dans la prise de repas. En amont veuillez vérifier votre éligibilité au contrat parcours emploi compétences auprès de votre conseiller.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Bijoux Catering est une entreprise de catering aérien renommée, dévouée à offrir des expériences culinaires exceptionnelles à bord des vols. Dans le cadre de notre expansion, nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) passionné(e) prêt(e) à relever les défis stimulants de notre équipe dynamique. Description du poste : En tant qu'Employé(e) Polyvalent(e) en Catering Aérien, vous serez responsable d'une variété de missions essentielles pour assurer le bon déroulement de nos opérations. Chaque personne sera affectée à un département SPÉCIFIQUE, mais la polyvalence sera encouragée pour favoriser la collaboration au sein de l'équipe. Responsabilités principales : Packing pour les classes affaires et économie : - Préparation et emballage des repas selon les normes de qualité. - Emballer les repas de manière soigneuse et efficace pour assurer la fraîcheur et la sécurité alimentaire. - Appliquer les techniques d'emballage spécifiques pour les classes affaires et économie - Assurer le bon nombre de plateaux en suivant la feuille de production Plonge : - Nettoyage efficace de la vaisselle et des ustensiles de cuisine. - Assurer la disponibilité de vaisselle, de verres et[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Montgaillard, 81, Tarn, Occitanie

L'agent polyvalent assure la remise en température, la distribution et le service des repas. Il participe à la plonge, au nettoyage de la cuisine et à l'entretien des locaux scolaires selon l'organisation du site. Il applique les procédures en vigueur, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. MISSIONS - Assurer la remise en température, la distribution et le service des repas dans le respect des règles HACCP. - Réceptionner les repas et réaliser, si besoin, des préparations simples (entrées, desserts). - Mettre en place les tables selon les effectifs prévus. - Garantir un service de qualité conforme aux objectifs du projet de service. - Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Réaliser le nettoyage et la désinfection des locaux, du matériel et du mobilier selon les procédures établies. - Gérer les stocks de produits d'entretien et connaître les fiches de sécurité associées. - Organiser l'entretien de fond des locaux pendant les vacances scolaires. - Signaler par écrit les besoins de maintenance. - Participer, selon les besoins, aux commissions menus et aux projets d'animation ou d'éducation nutritionnelle. - Contribuer[...]

Employé / Employée de cantine

Emploi Social - Services à la personne

Monswiller, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un employé de restauration polyvalent (H/F) pour rejoindre l'équipe de l'accueil périscolaire de MONSWILLER, dans le cadre d'un CDII, 17h30 par semaine. Poste à pourvoir dès que possible. Vous serez amené(e) à assurer l'encadrement, le service des plats auprès des enfants pendant le temps du repas ainsi que le nettoyage de la salle de restauration, des équipements et la cuisine. Périodes de travail : Jours scolaires (hors vacances et mercredis) : Lundi, mardi, jeudi, vendredi : 2h30/jour sur le temps du repas + 7h30 à répartir sur la semaine (personnel de service) +15h de forfait à répartir sur l'année scolaire Volume d'heures annuel : 645h Rémunération annualisée : 716€ brut mensuel Sous la responsabilité de la direction de l'accueil périscolaire, vous interviendrez sur les missions telles que : Participer à la mise en œuvre d'un projet pédagogique en cohérence avec le projet éducatif de l'ALEF Animer la vie quotidienne des enfants Encadrer les temps de repas et promouvoir une alimentation saine et équilibrée Veiller à la sécurité physique et morale des enfants accueillis Participer à la vie de la structure et mettre l'enfant au cœur de votre projet[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Jarnages, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

**Prise de poste 15 Octobre 2025** CDD d'insertion de 30h par semaine sur 5 jours entre le lundi et le vendredi (l'employeur peut étudier une demande pour 24h hebdo) ACTIVITES PRINCIPALES DU POSTE : - Préparation des repas o Aider à la réception et ranger les produits frais o Nettoyer, éplucher et couper les légumes, viandes et poisson o Préparer les plats selon les recettes o Utiliser les appareils de cuisson (gaz, plaques et four) o Préparer les livraisons (conditionnement et stockage des repas) Vous aurez à assurer la livraison des plats de manière occasionnelle aux écoles et autres services utilisateurs -Charger et décharger le véhicule de livraison - Nettoyage des locaux et du matériel o Nettoyer et ranger la vaisselle, les ustensiles et les appareils de cuisine o Nettoyer les surfaces de travail o Nettoyer les locaux o Evacuer les déchets et désinfecter les conteneurs - Respect des protocoles HACCP o Aider au relevage des températures o Effectuer les prélèvements alimentaires - Occasionnellement : Livraison des repas o Charger et décharger le véhicule de livraison o Livrer les repas aux écoles et autres services utilisateurs (pour les salarié-e-s disposant[...]

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Artigues-près-Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

ASSOCIATION INTERMEDIAIRE DES HAUTS DE GARONNE sera présente à l'évènement du TRAM DE L'EMPLOI le Jeudi 2 Octobre 2025 de 9h-14h Venez rencontrer cette société au TRAM DE L'EMPLOI à la Maison des Initiatives : Terminus du tram A, arrêt FLOIRAC DRAVEMONT avenue Salvador Allende, 33270 Floirac Nettoyage des locaux scolaire : Balayer, laver les sols, nettoyer les sanitaires, les salles de classe et les espaces communs selon les protocoles d'hygiène / Service de restauration : Participer à la distribution des repas, aider à la mise en place du service, accompagner les enfants pendant le repas / Entretien du matériel et de la vaisselle : Assurer la plonge, nettoyer les ustensiles, les équipements de cuisine et les surfaces du restaurant scolaire / Encadrement des enfants pendant les repas : Aider les enfants à s'installer, surveiller leur comportement, favoriser un climat calme et respectueux pendant le repas. Conditions de travail : Horaires variables en fonction des collectivités. En moyenne les horaires sont de 7h à 15h45 CDD - CDI : CDD d'usage dans le cadre du PASS IAE (24 mois maximum)

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Giroussens, 81, Tarn, Occitanie

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Fénols, 81, Tarn, Occitanie

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration collective

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Papillote et Compagnie, reconnue pour ses repas sains, équilibrés et conviviaux, recherche un chauffeur livreur H/F. Rattaché(e) au service Production, vous aurez pour mission d'assurer la livraison en liaison froide, des repas et d'autres produits dans les délais impartis dans les établissements scolaires (crèches, écoles et centres de loisirs) de l'agglomération angevine. Vos missions seront de : - Contrôler la quantité des repas et la température des marchandises avant et durant la livraison - Assurer le transport et la livraison des repas dans les offices - Contrôler la température des chambres froides des offices - Assurer le retour du courrier, des divers matériels et des produits - Assurer la livraison des rectifications dans les satellites - Assurer le nettoyage de son véhicule (cabine et caisse frigorifique) et du quai - Respecter les règles de sécurité alimentaire et du code de la route - Vérifier le bon état de fonctionnement du véhicule (niveau d'huile, lampe.) De façon exceptionnelle, en cas d'absence d'un collaborateur, vous pourrez être amené a effectuer la tournée reverse (récupérer les bacs inox sales dans les établissements scolaires selon les plannings[...]

2ème Assises Nationales du Mulet

Atelier, Exposition, Spectacle

Sainte-Gemme-la-Plaine 85400

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Le Lycée agricole de Pétré accueille les 2ᵉ Assises Nationales du Mulet organisées par Le CREGENE. Vendredi 17/10 : 14h30 à 18h => La Production mulassière en 2025 : Rétrospective et état des lieux des différentes races de mules Samedi 18/10 : 09h30 à 11h30 => Utilisation : Soins du pied, matériel et équipements 11h30 à 13h00 => Table ronde éducation 14h30 à 18h30 => Démonstrations et ateliers Le soir, repas sur réservation auprès du CREGENE Autres évènements dans le cadre des 2ᵉ Assises Nationales du Mulet : Jeudi 16/10 au Théâtre Le Jean-Baptiste à Chaillé-les-Marais 20h => "Histoire de mules" (tout public) Dimanche 19/10 à la Maison du Maitre de Digues à Chaillé-les-Marais De 09h30 à 18h00 => Autour des mules : exposition, atelier, causeries, concours, spectacle et ventes. Buvette et restauration sur place.

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Villefontaine, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité du Responsable hygiène, restauration collective et protocolaire, vous assurez l'entretien des bâtiments communaux et effectuez le service des repas dans les groupes scolaires. Vos missions : -Effectuer le nettoyage et l'entretien des surfaces (sols, murs, vitres, mobiliers, équipements) au sein des groupes scolaires et/ ou des bâtiments communaux. -Contribuer à l'hygiène des locaux (lavage à plat ou passage de la mono brosse ). -Assurer l'accueil, le service et la surveillance des enfants dans le cadre de la restauration scolaire. -Comptabiliser, préparer et chauffer les repas, mettre en place la salle de cantine. -Remettre en état la salle de cantine et désinfecter la cuisine. PROFIL RECHERCHE : Justifier d'une expérience professionnelle confirmée et réussie en tant qu'agent d'entretien Faire preuve d'efficacité et de rigueur S'organiser en fonction du travail à effectuer et prendre des initiatives S'adapter à différentes équipes de travail ENVIRONNEMENT Poste basé au sein des différents bâtiments de la commune. MODALITES D'EMPLOI Poste à temps non complet : 17 heures 30 hebdomadaires minimum. Horaires de travail : Entretien des bâtiments et groupes[...]

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Notre-Dame-d'Oé, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Sous l'autorité du responsable des services techniques et du responsable du restaurant scolaire, vous aurez comme principales missions : En tant qu'agent d'entretien des locaux communaux (20h) - Assurer le nettoyage de locaux spécialisés : utiliser des produits, des matériels, mettre en œuvre les protocoles de nettoyage, aspirer, laver, désinfecter - Trier et évacuer les déchets courants - Rendre compte, alerter en cas d'anomalies En tant qu'agent de restauration (école maternelle) (8h30) : - Participation à la gestion des denrées alimentaires et marchandises - Participation à la production des repas - Participation au service des repas - Assurer nettoyage des locaux et des appareils utilisés Savoirs requis - Connaissances des règles de sécurité - Maîtrise des techniques de nettoyage - Savoir travailler seul et en équipe Profil souhaité Autonomie dans la mise en œuvre des consignes Sens du service public Sens de l'organisation, de la rigueur Discrétion, confidentialité Poste - CDD du 01/09/2025 au 17/10/2025 - Heures complémentaires possible - Expérience en restauration collective vivement souhaitée - Formation HACCP - Rémunération : statut de la fonction publique[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Clarafond-Arcine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Type de contrat : Contrat en alternance Repos : Lundi et dimanche Rémunération : Selon la grille tarifaire du CHR Repas : Fournis pendant les horaires de travail Mutuelle : Incluse Ambiance : Familiale et conviviale Description du poste : Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) aide-cuisinier(ère) ou cuisinier(ère) en alternance, motivé(e) et passionné(e) par la cuisine, pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez formé(e) et encadré(e) dans un environnement bienveillant, avec une ambiance familiale, où l'esprit d'équipe et le respect sont essentiels. Vos missions principales (en fonction de votre niveau) : Aide-Cuisine : Préparer les légumes, viandes, poissons (épluchage, découpe.) Participer à la mise en place des postes Assurer le nettoyage du matériel et des espaces de travail Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Cuisinier(ère) : Réaliser les plats en suivant les fiches techniques Assurer l'envoi pendant le service Contrôler les approvisionnements et les stocks Être force de proposition pour de nouvelles recettes ou présentations Profil recherché : Formation en cours dans le domaine de la restauration (CAP,[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Lanvéoc, 29, Finistère, Bretagne

Sodexo recrute dans notre Filiale Ministères et Institutions, sur un site ouvert 7 jours sur 7 pour un de ses restaurants réalisant 700 repas par jour (500 midi et 200 soir) un Cuisinier H/F. Vous serez amené(e) à participer à la production chaude et froide ; Assurer la mise en place du self et le réapprovisionnement en salle et/ou en cuisine ; Assurer le service au moment des repas; Réaliser le nettoyage et respecter les normes HACCP Temps complet Amplitude Horaire: 7h à 15h ou 13H à 21H, 1 Weekend sur 5 travaillé. Conditions: Mutuelle 13ème mois Participation aux bénéfices CE Pré-requis: - Casier judiciaire vierge (accès BAN de Lanvéoc) - Site inaccessible en transports en communs Poste à pourvoir dès à présent

Livreur distributeur / Livreuse distributrice de repas

Emploi Restauration - Traiteur

Chasse-sur-Rhône, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour un restaurant de cuisine traditionnelle assurant la livraison auprès des collectivités, des entreprises et des particuliers, vous effectuerez de la préparation commandes, du chargement et déchargement de camion 20m3 et les livraisons. Vous travaillerez du lundi au vendredi. Les horaires hors vacances scolaires seront le soir de 17h00 à 23h00 sauf le mercredi ou il y a une livraison à faire également le matin (horaires a définir ensemble) les horaires durant les vacances scolaires seront de 8 h à 11h Vous êtes en contact avec la clientèle (entreprise ou particulier), aussi l'entreprise attend une personne souriante, à l'écoute, et dynamique. Salaire 12€ brut/heure, 13e mois et CE après 1 an d'ancienneté

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous serez en charge d'aider le cuisinier, à participer aux activités de production des repas, aux missions de distribution et de service des repas des clients, et d'entretien des locaux et matériels de restauration dans le respect des normes d'hygiène. Vos principales missions seront : - de cuisiner - de préparer les ingrédients, les nettoyer... - de nettoyer les instruments -de ranger l'espace de travail ** travail du mardi au samedi service midi et soir**